纽约侨报

  •   【纽约侨报网报道】意面披萨或许已经成为了纽约市的原创混搭风格主食,但面条三明治为大苹果带来了更新的淀粉革命。代替传统三明治的面包,或是取代传统三明治中的夹馅,面条竟是这道“黑暗料理”变得好吃的关键所在。   在纽约每周末举办的布鲁克林美食集市“Smorgasburg”上最受欢迎的竟然是“拉面汉堡”。汉堡中间夹着盘成圆形的面条。为了吃到拉面汉堡,甚至需要排大约2个小时的队。一些日裔从福岛县的当地美食中获得灵感,创造出这种拉面汉堡,并在当地掀起了热潮。   不过你不用望而却步,瞧纽约小编从gothamist为你寻觅到了以下餐厅,不需要周末去排大长龙就可以轻松吃到神奇的拉

  •   【侨报纽约网报道】先抛开感恩节的火鸡大餐和橄榄球比赛不说,每年的曼哈顿梅西感恩节大游行都是万众瞩目的焦点。在这一年一度的盛世里,有着各式各样的巨型气球,啦啦队和游行队伍,甚至还有百老汇团队的表演。这无疑是纽约11月最热闹最亮眼的活动。当然,另外一个亮点是你还可以穿着睡衣来看游行。   下面纽约侨报的小编就为您总结了一下今年梅西感恩节游行的一些指南: 2016第90届梅西感恩节大游行 Macy’s Thanksgiving Day Parade 2016   时间:   2016年11月24日感恩节当天上午9点开始。      路

  •   【侨报纽约网报道】纽约有全世界最好的大型博物馆。但在大都会艺术博物馆看莫奈、在美国自然历史博物馆看恐龙化石后,你是否已经厌倦了这些如雷贯耳的名字或是永远涌动的排队人潮?小编本月为大家推荐几家很有意思的小众博物馆,探讨的主题非常有趣,从旧时代的暴徒到电梯发明的历史一一打尽。趁着它们还没有被纽约客“攻陷”,我们走起吧~~   1、帕雷媒体中心(The?Paley Center for media)   位于中城,曾经是有40年历史的电视和广播博物馆,2003年后改名,展出庞大的广播和电视档案,以及从早期广播技术到移动视频和播客的历史。   门票:建议10美

  •   【侨报纽约网报道】中国明星涉足餐饮业算得上经商的手段之一,那么外国的明星又是如何呢?   从贾斯汀·汀布莱克(Justin Timberlake)到Jay Z再到知名导演罗伯特·德尼罗(Robert De Niro),许多好莱坞红毯明星通常都会在纽约餐馆为自己设置一个座位。那么,你知道纽约有哪些餐馆属于明星产业呢?   Tribeca Grill   罗伯特·德尼罗(Robert De Niro)名下,位于翠贝卡社区(TriBeCa)的老式美国餐厅Tribeca Grill刚过完了25岁生日。在美国传奇名厨餐饮集团老板德鲁·波伦特(Drew Niepo

来一场时尚最时尚的:布碌仑潮流涂鸦之旅

来一场时尚最时尚的:布碌仑潮流涂鸦之旅

  【侨报纽约网报道】布碌仑一直是新兴艺术家争相进行涂鸦创作展现自己的焦点地带。威廉斯堡的居民见证了破旧的工厂区变成时尚的艺术集中营的数十年,现在,这里的高墙、广告牌和废弃的厂房已成为潮流圣地。   据offmetro报道,曾经这种创作行为被不少批评家认为是一种破坏,但现在,涂鸦已经演变成为一种流行的艺术形式,在各种国际画廊、艺术营销活动中得到广泛认可,受到设计师和时尚产业者的热爱。虽然现在在街头艺术前沿,伦敦已取代了纽约的地位,但布碌仑仍然是实验性涂鸦创作的沃土。   繁华的艺术社群和大量可利用的公共空间吸引了来自本地和国际上的各种艺术创作者,不断通过各种不同的形式挑战街头艺术创作的风格。近些年,布什维克(Bushwick)的涂鸦是从极具美式风情的高度风格化的文字、标签延伸发展成为更欧洲化的街头艺术,包括海报风格、蜡纸模板和贴纸等形式。   在布碌仑街头,你可以看到的涂鸦风格大概分为以下四种:   1、快速涂鸦和大幅墙绘 Throw-ups and Pieces   作为涂鸦最早期的形式,涂鸦艺术家们通过大小粗细不同的字体和描边精心描绘自己的名字。使用大量丰富的色彩,快速而精确的进行喷涂描绘,艺术家们将这种形式作为个人风格表达的重要途径。   2、壁画涂鸦 Murals   壁画涂鸦可以由个人完成,也可以是集体创作,有时可以用作纪念标志性的音乐家、政界人士和活动人士等。随着涂鸦形式在广告界越来越有影响力,不少涂鸦艺术家也受雇将当地的一些商业形式或企业形象绘制成壁画涂鸦墙。   3、纸模涂鸦 Stencils   纸模涂鸦使用打印出来的纸板遮盖不需要喷涂的部分,适用于精细的图案绘制。   4、广告画涂鸦 Poster-work   涂鸦艺术家们在广告牌或墙面上复印广告画创作,有时会将周围环境与画面互相融入。   周末天气好的时候,不妨到布碌仑街头来一场涂鸦追寻之旅,在每一个街角你都能收获到惊喜。   如何到达?   从曼哈顿联合广场站(Union Square)搭乘L号线车道杰弗逊大街站(Jefferson Ave),然后就跟随你的心开始暴走吧,无论哪个街角,你都不会失望的。   推荐路线:   从斯塔尔街(Starr Street)和塞尔普斯大街(Cyrpus Ave)路口开始,沿斯塔尔街往南走至圣尼古拉斯大街(St. Nicholas Avenue)。   往右(西边)沿圣尼古拉斯大街走,左转(西南方向)进入特劳特曼街(Troutman Street)。   在威克夫街(Wyckoff)右转(西)再左转(西南方向)进入法拉盛大街(Flushing Avenue)。走至泰晤士街(Thames Street)沿西南方向继续前行,在博加特街(Bogart Street)处右转,再左转走至摩尔街(Moore Street)。   沿摩尔街往西前进,右转进入怀特街(White Street),继续前行右转至英格拉姆街(Ingraham Street)。   要回到起点处,右转走到摩根大街(Morgan Avenue)再前行至法拉盛大街,往东北方向前进,在埃尔文大街(Irving Avenue)右转,再左转即可回到杰弗逊街。   除了涂鸦墙,布什维克地区还有不少文艺的小酒吧和餐馆,著名的一兰拉面也在这个艺术之旅的途中。周末,走起吧!(编译:YF)

春暖花开 纽约5大婚纱照取景圣地

春暖花开 纽约5大婚纱照取景圣地

  【侨报纽约网报道】从4月到10月是结婚旺季。春暖花开之季脱下了臃肿的冬装,又不会热到美妆融化,最适合拍婚纱照举行婚礼了。   据CBS报道,纽约市有很多合适拍婚纱照的地方,除了经典的中央公园外,还有哪些地方可以拍出最纽约风格的婚纱照呢?小编特意为大家推荐以下5个地方,无论室内室外,你都能收获到最美好浪漫的回忆。 康尼岛租赁空间 Space Rental At Coney Island 地址 1208 Surf Ave。 Brooklyn, NY 11224-2816 (718) 372-5159 www.coneyisland.com   不少住在布碌仑的人都喜欢选择康尼岛作为婚纱照拍摄地点,但不是拍摄传统的花卉风景主题。在刚翻新过的康尼岛地标建筑里租一个地方拍照甚至举行婚礼派对,让你的终身大事有一种新的可能性。你可以选择租赁奇葩酒吧(Freak Bar)、海岸表演(Sideshows By The Seashore)、艺术空间(Arts Annex)或康尼岛博物馆。附近可以作为婚礼举办地的场馆有里维埃拉酒店(The Riviera)或奥希娜酒店(Oceana Hall)。 布碌仑大桥公园1号码头 Brooklyn Bridge Park Pier 1 地址 334 Furman St。 Brooklyn, NY 11201 (718) 222-9939 www.brooklynbridgepark.org   关于纽约最出名和最受欢迎的拍照点必须是布碌仑大桥附近,布碌仑一侧的东河岸边。人行步道是最佳观光地点,美中不足是总是挤满游客。如果你喜欢弗曼街(Furman Street)的风景,你还可以去乘坐简的旋转木马(Jane’s Carousel),晚上亮起灯来背后搭配布碌仑大桥和曼哈顿天际线,即摩登又浪漫,只需要买旋转木马的票就能进去坐在木马上跟你的王子一起拍美美照。或者你可以也在种满绿植的1号码头以曼哈顿天际线做背景拍照,这里游客较少。1号码头的河岸咖啡(River Café)和登波阁楼(Dumbo Loft)也是附近广受欢迎的婚礼派对据悉地。 法拉盛草地公园-可乐娜公园 Flushing Meadows – Corona Park 地址 Grand Central Parkway and Park Drive E。 Queens, NY 11354 (718) 760-6565 www.nycgovparks.org   在法拉盛草地公园-可乐娜公园拍婚纱照不需要许可证。紧邻公园露台(Terrace On The Park)处,法拉盛湾步道(Flushing Bay Promenade)和建于1964年世博会的巨型地球仪都是非常漂亮而独特的拍照点,可以拍摄出很有意思又独特的婚纱照。 中央公园 Central Park 地址 Mid Park 72nd St。 New York, NY (212) 310-6600 www.centralpark.com   好吧,在中央公园拍婚纱照可能已经是老生常谈了,不过在这里你可以找到各种各样风格各异的地方拍摄婚纱照。如果你有耐心等待拥挤的游人走过,那么可以去贝塞斯达平台(Bethesda Terrace)、樱桃丘(Cherry Hill)或者拱桥(Bow Bridge)。中央公园内的船坞餐厅(The Loeb Boathouse)则是举办婚礼的好地方,这里有着美丽的湖景,可以远眺公园、有露天花园庭院和小喷泉等,举行婚宴或预订后可以入内拍照。 崔恩堡公园 Fort Tryon Park 地址 Riverside Drive – Broadway New York, NY 10040 (212) 795-1388 www.forttryonparktrust.org   这个逾6英亩大的公园不止是野餐的好去处,也是拍婚纱照的取景佳地。在公园的高地势上可以看到乔治华盛顿大桥(George Washington Bridge)和哈德森河(Hudson River),景观别致,是极佳的婚纱照背景。由林登平台((The Linden Terrace))管理的修道院草坪(Abbey Lawn)、林登平台和比林斯草坪(Billings Lawn)可以举行婚礼仪式。不过在修道院博物馆(The Cloisters)是不允许拍摄婚纱照的。该公园内的新叶餐厅也是举行婚宴的热门选择之一。   (编译:YF)

带你吃遍纽约那些超人气网红冰淇淋

带你吃遍纽约那些超人气网红冰淇淋

  【侨报纽约网报道】春末夏初,纽约的温度日渐升高,路边的樱花树婀娜绽放。作为一枚纽约客,手里怎么可以少了一根时下颇为流行的网红冰淇淋呢~   据Timeout信息网以及Yelp的网评,小编给大家总结了纽约市内超人气的冰淇淋,赶紧收下吧~ 1. Morgenstern's Finest Ice Cream   大名鼎鼎的黑色冰淇淋“BlackCoconut Ash”就在这里了~与其他颜色粉嫩梦幻的冰淇淋不同,这家店不走寻常路,推出的这款新宠冰淇淋——尝起来既不是墨鱼味也不是芝麻味,而是满满的椰子香。当然,店内还有其他各种口味的冰淇淋,还可以根据喜欢的款式凹造型~   地址:2Rivington St NY 10002    电话:(212)209-7684   时间:星期日到星期四上午8点到晚上11点;星期五上午8点到晚上12点   地铁:J\Z线地铁到包厘街(Bowery Street)站下车;F车到下东区2大道(LowerEast Side–Second Ave)下车   官网:http://www.morgensternsnyc.com/   价位:冰淇淋平均价格4美元 2. Ample Hills Creamery   纽约最火爆冰淇淋店之一~店面不大,但酒香不怕巷子深,无论天气好坏,AmpleHills Creamery总是大排长龙。Ta家冰淇淋的口感绵密,层次感强,在Yelp上面的评分一直居高。而对于素食者来说,冰淇淋也并非奢侈,Ta家也有素食、非乳制品的冰淇淋可以选择。   地址:305 NevinsSt Brooklyn 11215    电话:(347)725-4061   时间:星期一到星期四中午12点到晚上10点;星期六中午12点到晚上11点;星期日中午12点到晚上10点   地铁:F\G线地铁到卡罗尔街站(Carroll St);R到联合大街站(Union St)   官网:https://www.amplehills.com/   价位:冰淇淋平均价格5美元 3. Sundaes And Cones   成立于1991年的布碌仑冰淇淋店于近年搬迁到了曼哈顿东村,位置变了,但口味没有变~他家一如既往地为客人提供高品质自制的冰淇淋。其中,黑芝麻冰淇淋是店内的明星产品,相比起其他的黑芝麻产品,这家的口味更绵厚。此外,SundaesAnd Cones家的冰淇淋口味多达30多种,还有很特别的芥末味冰淇淋,生姜味冰淇淋,玉米味,提拉米苏味等等,绝对满足你对味觉的探索~   地址:95 E 10thSt New York, NY 10003   电话:(212)979-9398   时间:星期天到星期四上午11点到晚上10点半;星期五&星期六上午11点至晚上11点半   地铁:6号线到曼哈顿东村阿斯特广场站(Astor Place)下车   官网:http://www.sundaescones.com/ 4. Taiyaki NYC   鲷鱼烧源于日本街头小食,纽约的几位颇具匠心的年轻人将丝滑的冰淇淋与这种小鱼饼结合起来,成为创意甜点。改良后的鲷鱼烧冰淇淋,搭配你喜欢的小甜品,瞬间秒杀菲林。   地址:119 BaxterSt New York, NY 10013   电话:(212)966-2882   时间:星期一到星期五中午12点至晚上10点;星期六&星期天上午11点至晚上10点   地铁:J/Z/N/Q/R号线到坚尼街站(Canal Street)下车   官网:http://taiyakinyc.com/ 5.Big Gay Ice Cream Shop   单单看名字就很抢眼——以性取向成为店名和标志在纽约这所开放的城市并不多见~最开始,“Big Gay”冰淇淋店仅是一辆游走在纽约街头的冰淇淋车,车中炫彩又润滑的冰淇淋吸引了一批批食客。很快,“Big Gay”便在东村开启了第一家挂满彩虹的实体店,从而风靡全纽约。而该家独特的冰淇淋店秉承一贯的传统风格,新鲜的食材,多次被评为全美最棒冰淇淋之一。   地址:125 East7th Street New York NY 10009   电话:(212)533-9333   时间:星期天到星期四下午1点到晚上10点;星期五&星期六下午1点至晚上11点   地铁:L线地铁到第一大道站下车   官网:https://www.biggayicecream.com/   价位:冰淇淋平均价格5美元 6. Ice & Vice   天马行空的冰淇淋店~这家的冰淇淋不仅颜高,还被店主赋予了各种有爱的名字——MILKMONEY、BLOOD SISTERS、OLIVE GARDEN、3LITTLE PIGS、HAPPY PANDA……并且该店总会推出异想天开的创意口味,味觉上的冲击,只有你想不到~   地址:221 EastBroadway NY, NY 10002   电话:(646)678-3687   时间:星期一到星期四下午2点到晚上12点;星期五下午2点至晚上12点;星期六中午12点至晚上12点;星期天中午12点至晚上10点   地铁:F线地铁到东百老汇站(East Broadway Station)下车   官网:http://iceandvice.com/   价位:冰淇淋平均价格5美元 7. Soft Swerve   这家店于去年的11月开张,短短时间便成了Instagram上必打卡的潮店。除了传统的抹茶味、芝麻味外,你还可以来一个火遍纽约的紫芋口味冰淇淋(货真价实的紫薯原材料)。该店的Topping也是颜值超高,五彩缤纷的谷物麦片、水果麦片经过精心的摆放竟然成了诱人的装饰品~   地址:85B AllenSt New York, NY 10002   电话:(646)476-6311   时间:星期天到星期四中午12点到晚上11点;星期五&星期六中午12点至晚上12点   地铁:B/D线地铁到格兰街站(Grand street)   官网:http://www.softswervenyc.com/ 8. 10Below Ice Cream   位于中国城的10BelowIce Cream,是由几名年轻华裔男生创办的纽约首家定制泰式冰品店,门口经常大排长龙。只要你选好你喜欢的冰淇淋口味,店员便会用液体的冰淇淋倒入冷板上,现场为你“作画”卷制可爱的冰淇淋卷。当然,除了颜色缤纷的冰淇淋卷外,你还可以加上你喜欢的Topping,免费!无限供应!据说,该店还有隐藏的菜单,赶紧去试试看吧~   地址:10 MottSt New York 10013    电话:(646)861-2040   时间:星期天到星期四中午12点到晚上10点;星期五&星期六中午12点至晚上11点半   地铁:J/Z线地铁到东百老汇站(East Broadway Station)下车   官网:https://www.10belowicecream.com/   价位:冰淇淋平均价格5美元 9. Melt Bakery   纽约首推冰淇淋三明治的明星店~你可以选择不同风味的曲奇饼搭配出来的冰淇淋三明治——如经典推荐口味(核桃巧克力曲奇x香草冰淇淋);刺激味觉的薄荷口味(重巧克力曲奇x薄荷冰淇淋);满足重口味绝的丝绒口味(红丝绒蛋糕x奶油乳酪冰淇淋)。   地址:132Orchard St New York 10002    电话:(646)535-6358   时间:星期天到星期四中午12点到晚上10点;星期五&星期六中午12点至晚上12点   地铁:F线地铁到地兰西街站(Delancey St)下车   官网:https://www.meltbakery.com/ 10. Cha Cha Matcha   位于小意大利城的ChaCha Matcha,从名字上看就知道是“抹茶控”的菜——所有的甜品、饮料都带有抹茶成分。店中的每一件单品,不仅颜值高,用料也是满满的诚意。ChaCha Matcha家的冰淇淋很有识别度,总有一抹充满活力的绿色。有趣的是,店内的装修采用大面积的可爱粉色,与清新的抹茶绿相碰撞,不禁让隐藏已久的少女心爆了棚。   地址:373 BroomeSt New York 10013    电话:(646)895-9484   时间:星期一到星期四上午8点到晚上7点;星期五上午8点至晚上8点;星期六上午8点至晚上8点;星期天上午9点至晚上7点   地铁:J\Z线地铁到包厘街(Bowery Street)下车;4/6号线春街站(Spring Street)下车   官网:https://chachamatcha.com/   (编译:L)

一秒变成爱乐之城!布莱恩公园露天舞会之夜

一秒变成爱乐之城!布莱恩公园露天舞会之夜

  【侨报纽约网报道】5月即将到来,布莱恩公园一系列户外活动也将为纽约客带来缤纷的春夏欢乐时光。在中城这片难得的清净之地,你可以享受到各种各样免费的活动,包括以下将向您推荐的5月至6月布莱恩公园露天舞会。   据timeout报道,位于42街和第六大道的布莱恩公园即将举办7场户外露天舞会,在这里你可以尽情释放你冷冻了一个冬天的身体,扭动腰肢,享受各种风格的音乐,学习各种新鲜的舞步。就算没有舞伴也没有关系,一个人热舞也能得到掌声,更何况你或许能在这里遇到邀你共舞的另一半呢?   布莱恩公园露天舞会将在5月至6月初的每周三晚举办,不限入场年龄。晚6时将会有纽约本地的舞蹈教练先教给大家当天的主题舞步,例如摇摆舞、探戈或萨尔萨舞,7时则会有乐队进行现场伴奏,让各位参加者尽情起舞。以下是每场舞会的主题和具体时间,请记得穿上你最美的衣服和擦亮的舞鞋,与纽约市一起在舞步中迎接春天吧。     5月3日:摇摆舞swing   乔治·吉摇摆舞管弦乐队伴奏   George Gee Swing Orchestra   摇摆舞属于爵士舞的一种,30到40年代,大型爵士乐队风行美国。由于他们演奏的舞曲曲调动听、活泼节奏鲜明,又有很强的艺术性和挑逗性,听到这种音乐,人们不禁会随着它的节奏和韵律,扭摆着身子翩翩起舞。故人们称之为Swing。为我们伴奏的乔治·吉乐队为摇摆舞伴奏超过30年,目前已经是纽约市最棒的摇摆舞伴奏团体,更改进发展了流行全球的林迪舞(lindy)舞步。   5月10日:莎莎舞Salsa   威廉斯堡莎莎舞管弦乐队伴奏   Williamsburg Salsa Orchestra   作为一种拉丁风格的舞蹈,莎莎舞它热情奔放不逊于伦巴、恰恰,但却比它们更容易入门,也有更多率性发挥的空间。威廉斯堡莎莎伴奏乐队是一支令人惊喜的乐队,他们放弃了传统莎莎舞的标准伴奏舞曲,而将一些新式的流行音乐重新编曲成为莎莎舞伴奏曲。他们是一支创新的、充满新鲜感的乐队,会给你的莎莎舞体验带来不一样的感受。   5月17日:波尔卡舞Polka   波尔卡兄弟伴奏   The Polka Brothers   波尔卡舞是一种二拍子的快速舞曲,舞者们常站成一个圆圈,舞步很小,半步半步地跳。波尔卡兄弟是一支4人乐队,4位成员都是年轻的波尔卡舞爱好者,他们致力于传播波尔卡舞,不定时举行户外派对。他们非常醉心于波尔卡舞,也很擅长各种经典的或是流行的甚至摇滚风的波尔卡舞,这将会给你带来一个难忘的波尔卡之夜。   5月24日:空比亚舞Cumbia   拉马尔空比亚舞伴奏   cumbia de LaMar   空比亚舞是哥伦比亚最具代表性的民族舞蹈之一,它来自于民众的社交行为,空比亚舞蹈最具代表性的是它的跨部运动。电音吉他和动感舞台以及来自世界各地的各种各样的人群,空比亚舞之夜将集结纽约市最棒的空比亚音乐演奏者,快节奏的热舞也是很棒的健身方式哦。   5月31日:迪斯科Disco   伴奏:Deverne and The Vintagesoul featuring Carol Williams   迪斯科是70年代初兴起的一种流行舞曲,电音曲风之一具有强劲的节拍和强烈的动感,伴随着强烈的音乐节奏扭摆身体。你将可以在知名DJ Deverne and The Vintagesoul的带领下回味到70年代、80年代和90年代的热门迪斯科舞曲,甚至是当代流行的Hip Hop, R&B, Rock, Jazz和Soul音乐,再加上演唱嘉宾Carol Williams的现场演出,你会感觉自己就是纽约市的superstar。   6月7日:墨西哥舞Mexican dance   伴奏:Jarana Beat   Jarana Beat的成员有着美洲墨西哥印第安非裔的嗓音,他们带来的配乐绝对是纽约市独一无二的,与其说这是一场舞会,不如说在这一晚你可以欣赏到超级棒的中美洲颂乐。     6月9日:拉丁舞节Latin Festival(下午5时开始)   伴奏:Bachata, Merengue, and Salsa - Melvin Elias, Willie Alvarez and his All Star Band featuring Ray Bayona   成长于多米尼加共和国和纽约市的原创歌手和吉他手马尔文·艾利亚斯(Melvin Elias)是纽约市最令人兴奋的巴恰塔舞明星之一,当晚他将表演从传统到流行的巴恰塔音乐。当晚还能体验到来自拉丁美洲的各种舞步,最后一场舞会,将给你带来一个狂野纵情的尾声。   (编译:YF,图片来源Bryant Park官网)

满怀少女心:盘点纽约那些粉红色的餐厅/咖啡店

满怀少女心:盘点纽约那些粉红色的餐厅/咖啡店

  【侨报纽约网报道】对于纽约来说,粉红色永远是一个不过时的颜色。从指甲油到口红,从内衣到裤袜,从酸甜的树莓到肥美的三文鱼腩,所有粉红色的事物似乎都与美好有关。现在这股风潮更席卷了纽约市的潮流餐厅和酒吧,人们更给这个颜色取了一个名字:“千禧年粉色”(Millennial pink)。   当你走进这些少女心爆棚的小店,请记得一定先将手机充好电,这些地方绝对是你与好闺蜜一起吃吃喝喝拍拍拍的天堂。下面是小编特意从timeout为大家整理的,纽约市你绝不能错过的粉红小店。 Did you know there's an all-pink restaurant in NYC? Go visit @pietronolita and tag #timeoutnewyork! (

小粉红的春天 纽约市内赏樱攻略

小粉红的春天 纽约市内赏樱攻略

  【侨报纽约网报道】春天到了!没时间…没假期…甚至没交通工具,却想于这个温暖的季节里在纽约当地就能欣赏到浪漫的樱花海?不要急!结合Timeout信息网的报道,小编整理了纽约地区最佳的赏樱地,不必驱车,不必消耗太久时间,不必跟着人潮拥挤,就能将美不胜收的樱花尽收眼底。   1. 布碌仑植物园 (Brooklyn Botanic Garden)   纽约最隆重的樱花庆典——樱花节 (Sakura Matsuri Festival )将于著名的布碌仑植物园举行。在四月份庆典期间,你可以在公园内观赏到漫山遍野的樱花。除此之外,活动期间,你还可以在公园内参观艺术展览,参加跳蚤市场以及在日式茶馆内品茶。   时间:周二到周五上午8点至下午6点;周末上午10点至下午6点(3月至10月)   官网:https://www.bbg.org/   票价:成年人15美元;12岁以上学生、65岁以上长者8美元;会员、12岁以下儿童免费   地点:150 Eastern Parkway;455 Flatbush Avenue;990 Washington Avenue Brooklyn, NY 11225(多个入口处)   地铁:B\Q线到展望公园(Prospect Park)站下车;2/3号线到东方大道至布碌仑博物馆站 (Eastern Pkwy –Brooklyn Museum)下车;2/3/4/5到弗兰克林大道(Franklin Ave)站下车   2. 纽约植物园 (New York Botanical Garden)   这片占地50英亩的公园拥有着部分纽约市内最古老的植物。植物园内当然也包括含苞待放的樱花了,赶紧带上相机去拍照吧!   时间:上午10点到晚上6点   官网:https://www.nybg.org/visit/admission/   票价:(平时)成年人20美元;学生18美元;儿童8美元:低于2岁幼儿免费;(周末)成年人25美元;学生22美元;儿童10美元:低于2岁幼儿免费   地点:2900 Southern Blvd, Bronx, NY 10458   地铁:搭乘大都会北方铁路(Metro-North Railroad)的哈林线(Harlem Line)前往纽约植物园站下车;搭乘2号线前往南方大道(Southern Boulevard)站,再转乘公交车Bx19到174街下车。   3. 曼哈顿中央公园 (Central Park)   春季的中央公园,你可以在游览蜿蜒的小径的同时,欣赏到开到漫山遍野,魔幻般的粉色樱花。   时间:上午6点至凌晨1点   官网:http://www.centralparknyc.org/   票价:免费   地点:59th St to 110th St New York 10023   地铁:A/B/C/D线地铁到59街哥伦布圆环站(59 St-Columbus?Circle)下车;N/Q/R/W线到五大道站下车;B/C线到72街站/81街自然历史博物馆(81st St—Museum of Natural History) /86街站/96街站/103街站/110街站下车;2/3号线到110街站下车   4. 罗得岛公园 (Randalls Island Park)   罗德岛公园位于东河与东哈林(EastHarlem)、南布朗士以及皇后区阿斯特里亚(Astoria)的交界处。除了欣赏美轮美奂的河滨景观外,你们还能在这个季节里河岸两旁郁郁葱葱的樱花。   时间:上午5点至凌晨12点   官网:https://randallsisland.org/   票价:免费   地点:20 Randall’s Island Park New York, NY 10035   地铁:4/5/6号线到125街站下车   5. 罗斯福岛 (Roosevelt Island)   近千米长的河岸分布满了争相怒放的樱花,有无瑕的白樱,也有娇嫩的粉樱。   时间:周日到周四上午6点至凌晨2点;周五至周六上午6点至凌晨3点半   官网:https://rioc.ny.gov/   票价:免费   地点:Roosevelt Island New York 10044   地铁:F线到罗斯福岛站下车   6. 河滨公园 (Riverside Park)   你可知道,河滨公园还有专属的樱花大道?据悉,沿哈德逊河(Hudson River)两侧,长达4英里的樱花树,都是由纽约日本居民委员会(Committee of Japanese Residents of New York?)在几十年前捐赠出来的。大体上,你可以从100街到125街,一路欣赏到樱花。   时间:24小时   官网:https://riversideparknyc.org/   票价:免费   地点:Riverside Dr between 72nd and 158th St?New York?10025?   地铁:1/2/3号线到72街站下车;1号线到157街站下车   7.布碌仑卡德曼广场公园 (Cadman Plaza Park)   公园内布碌仑战争纪念碑(Brooklyn War Memorial monument)的隔壁就是一片可爱,绽放的樱花林。在赏花的同时,向为二战做出贡献的英雄们表示敬意吧!   时间:上午6点至凌晨1点   官网:https://www.nycgovparks.org/parks/cadman-plaza-park-and-brooklyn-war-memorial   票价:免费   地点:Corner of Tillary St?Brooklyn?11201?   地铁:A/C线到高街(High Street)站下车;F线到约克街(York Street)站下车;2/3/4/5号线到区政厅(Borough Hall)站下车。   8. 熨斗大厦 (Flatiron Building)   想赏樱又不想走那么远,来中城熨斗大厦附近吧!围绕着这个独特的地标,你可以在麦迪逊广场公园(Madison Square Park)找到多种品种的樱花,朵朵秒杀菲林。   票价:免费   地点:175 Fifth Ave New York 10010   地铁:W/R/6号线到23街站下车   (编译:L)

纽约最酷的美食集市Smorgasburg 网红小吃全在这了!

纽约最酷的美食集市Smorgasburg 网红小吃全在这了!

  【侨报纽约网报道】天气暖和起来,布碌仑一年一度的美食集市Smorgasburg带着各种网红小吃回归了。4月1日起Smorgasburg集市每周六上午11时至下午6时在布碌仑威廉斯堡,每周日上午11时到下午6时在展望公园举行。在这里你能吃到全城最潮的街头小吃,还能在东河岸边或者展望公园里享受春光拍拍拍。小编特意从NBC为大家整理了最值得一试的7款集市美食,答应小编,这周末就去走起好吗?!   1、本季最当红的集市美食非意面甜甜圈莫属((spaghetti donut))。这个发源于布碌仑的创意小吃,灵感来自于那不勒斯地区广受欢迎的“意面派”(spaghetti pie)。意面甜甜圈有三种口味可选,“Bolognese Pop”,“Carbonara Pop”和“Zucchini Pop”。   2、Smorgasburg的宇部厨房(Ube kitchen)的热门小吃“水果沙拉碗”简直就是颜值担当。火龙果切半后挖掉果肉做成的碗,里面盛满了火龙果、芒果、黑莓等等混合水果,再配上一球菲律宾特色冰淇淋halo-halo,一口下去清新而甜蜜,完美!   3、Dulcinea Churros & Co。也是集市里一家热门小店,他们的特色美食是冰淇淋三明治,用两块炸得香脆的西班牙油饼夹着一个冰淇淋球,这是冰与火的交融,一口酥脆和冰凉在口腔里混合,就像恋爱的感觉。冰淇淋三明治有多重口味可选。   4、菲律宾美食摊Lumpia Shack的特色菲式春卷,可以一秒让你穿越到东南亚。圆锥形的纸筒里装满各种口味的现炸春卷,纸筒顶部还有装酱料的地方,拿起就可以去逛别的地方,简直太方便有没有。春卷有松露蘑菇、菲式烤鸡和猪肉口味。   5、去年集市最受欢迎的Keizo Shimamoto家的拉面汉堡今年还是能在Smorgasburg吃到,用烤成圆饼状的拉面代替汉堡的面包,中间夹着汉堡牛肉和芝士,口味是典型的美式风味,又增添了一点创意风味,非常值得一试!   6、Whimspy & Spice也带着新口味的冰淇淋回归Smorgasburg美食集市了。小店在菜单中增添了更多创意口味,有素食冰淇淋(vegan flavor),椰子黑茶冰淇淋( coconut black tea),和玫瑰乳糖冰淇淋(rose fudgesicle)等等,听着就很浪漫啊有没有?   7、透明圆润的水滴蛋糕,也是去年Smorgasburg里的网红美食,今年回归集市后更是带来了新口味。创始人Darren Wong隆重推荐新增添的紫色水滴蛋糕,比起原味显得更多姿艳丽,至于口味怎样,请小伙伴们吃完来告诉小编啊!   (编译:YF)

小众美食 纽约7家赞爆的菲律宾菜

小众美食 纽约7家赞爆的菲律宾菜

  【侨报纽约网报道】如果纽约客被问起他们最喜欢的东南亚美食,很多人不约而同会说是中国饺子、日本拉面、寿司甚至韩国烧烤……   但菲律宾美食是什么鬼?很多纽约客沉默了。   比起“邻居”泰国和越南,菲律宾美食并不非常出名。但因其拥有超过7000座的海岛和丰富的历史,这个热带群岛同样有属于自己的风味美食。   菲律宾美食虽属小众,在纽约市中心和周边还是能找到值得五颗星推荐的菲律宾(或“Pinoy”)食物。小马尼拉(位于皇后区木边woodside夹罗斯福大道7号地铁线的一带)和新泽西(更多是泽西市)的地盘就拥有蓬勃发展的菲律宾社区和摊位。   但直到过去几年,烹饪菲餐的厨师并不被认为是“真正的专业厨师,”业主和顶级厨师Leah Cohen说。这意味着越南餐和其他餐馆不被相提并论。但是,由于过去几年高调、市中心店铺的陆续开放------特别是Maharlika、Jeepney和Pig and Khao这几家餐馆,人们对菲律宾餐的那些陈旧的观点已开始改变。 dinuguan   以dinuguan为例:传统上,它是在猪血和醋中煮熟的。如今,大多数的厨师都取猪肩肉或者传统猪肉片,而像浓郁的棕色肉汁般的酱汁,味道依旧不变。 鸭仔蛋   然后有臭名昭著的balut(鸭仔蛋,即受精鸭蛋,敲开蛋壳后肉眼可以看见已经成形的血管身体各部分,有些接近孵化的蛋还能看见羽毛)、Maharlika、Jeepney家的老板尼科尔·庞西卡(Nicole Ponseca)开玩笑地描述其为“类固醇中的煮蛋”。它就像荣誉的徽章(归功于“整只小鸭连蛋带汁的吞下”),食客面对它会产生恐惧,有的餐馆甚至为此举办“最勇敢的平民”吃饭比赛。 菲式春卷(lumpia)   但是在大多数菜单上,您会很快找到熟悉的菜品,陌生与熟识的结合使菲律宾食物成为激动人心的美食:菲式春卷(lumpia)和大碗的中式煎面条、附近东南亚国家的辣应(laing,用椰奶和芋头根煮成的佳肴)、比科尔小炒(Bicol Express,猪肉炖辣椒)、炭火烤乳猪(Lechon,将全猪在煤炭上翻烤,金黄酥脆的表皮佐以肝酱,令人垂涎三尺)。 炭火烤乳猪(Lechon)   无论您敢吃能不能吃其他菜,您都可以找到最受人们欢迎的两种菜肴:烤鸡肉(chicken adobo)和杂碎(sisig)。前者是简单的完美:在大豆、醋和大蒜中煮熟的骨肉带着三重香味。 杂碎有点更加大胆,传统上将猪面颊,头部和肝脏放入一个滚烫的热锅炉煮制成。猪脑以前是一个基本要素,但最近,厨师们已经用能为大家接受的蛋替代了它。 杂碎(sisig)   以下是纽约7家颇具菲律宾特色的美食餐馆,感兴趣的朋友不妨去尝试一番。   东村Maharlika   这里没有什么是食客不爱的:令人愉快的工作人员、美味的鸡尾酒(每款都以菲律宾名人命名)、活力四射的装饰,当然还有可以饱肚的食物。肉食客人,可以试下肉豆腐(7升腌猪肉肩)和甜香肠(longganisa);加入大蒜和炒鸡蛋的silog(一般菲律宾人会把这个传统套餐当做早餐);用花生酱制成的炖牛肉,加入茄子、长豆和白菜的什锦。最后试下用姜和鸡肉熬成的大米粥,喝一口神清气爽。     地址:111 1st Avenue, New York, NY 10003     开放时间:11:00–15:30,?17:00–23:00     电话号码:(646) 392-7880     网站:urbanspoon.com     下东城Pig and Khao   这家是妈妈菜,酥脆的烤猪腿(Pata,风干和油炸口味),猪脚烫过并经油炸至酥脆,肉质柔软多汁表皮香脆,依照自己喜好沾上酱油或是醋、辣椒一起吃。Chicken Inasal像是鸡腿肉的BBQ的料理,鸡肉先经过柠檬草、盐、大蒜、胡椒、酱油调味然后烤熟,吃的时候最适合搭配上一碗香喷喷的蒜香米饭。Sisig是把猪皮、猪耳、脸颊肉、猪肝和洋葱等切碎在铁板上炒的料理。像软骨一样卡哩卡哩的口感容易令人上瘾,如果再搭配著名菲律宾冰啤酒san miguel(最好的下酒菜),鲜香醉人。     地址:68 Clinton St, New York, NY 10002     开放时间:17:00–23:00     电话号码:(212) 920-4485     网站:pigandkhao.com   格拉梅西(Gramercy)Grill 21   这家餐馆,自我认同为“亚洲融合”菜系(尽管整个菜单为菲律宾),不要因其谦逊的内部(或外部装饰)而有怀疑:这是食客必到之处。最值得推荐的是菲律宾炖猪血(Pork Dinuguan),西方人会比较隐讳地称其为“巧克力肉”。炖猪血是道地的菲律宾料理,由猪的血液、内脏, 和肉混合烹制, 通常与会与热的香料和椰奶混合。     地址:346 E 21st St, New York, NY 10010     开放时间:10:00–22:00     电话号码:(212) 473-5950     网站:places.singleplatform.com   木边区(Woodside)Papa’s Kitchen   不要指望花哨的东西,餐厅里最多摆放15个座位,您可以使用塑料餐具吃香蕉叶饭。但是,这里有小编曾吃过最好吃的香卤鸡!香浓、软糯、入口即化的鸡肉配上热腾腾的白米饭,减肥的人请自行绕道而过!     地址:65-40 Woodside Ave, Woodside, NY 11377     电话号码:(347) 724-9586     网站:places.singleplatform.com   西村Lumpia   “Lumpia菲式春卷”这道菜已经有400年的历史,最初的雏形是中国的春卷,如今已经成为一种著名小食。菲律宾人将肉碎或者杂菜,用威化纸包成条状,用油炸至金黄,香脆可口,再搭配上当地特色的调味酱,哇,咬一口.。。欲罢不能!   另外,还有菲律宾甜品中必备的halo-halo。“Halo” 是菲律宾语里“搅拌”的意思,Halo-Halo就是将很多种材料搅拌在一起的甜品,跟我们常吃的红豆冰和八宝粥相似。菲律宾特产一种紫色的芋头,叫做“ube”,Halo- Halo虽说没有指定的材料,但紫芋却是不可缺少的。但凡能找到的水果都可以作为材料,把材料搅拌后,加上淡奶(口味重的会加炼奶)、刨冰、花生粒,最后在上面放一个雪糕球,通常是紫芋味,也是他家特色之一。     地址:50 Greenwich Ave, New York, NY 10011     电话号码:(917) 475-1621     网站:places.singleplatform.com   东村Jeepney   Kamayan(音:卡迈吔)在菲律宾语是指用手把食物送进口里的意思,相当于手抓饭,食物会用嫩绿的香蕉叶衬托,因此往往尚未开始进食,食客已闻到阵阵叶子的清香。     地址:201 1st Avenue, New York, NY 10003     开放时间:17:00–22:30     电话号码:(212) 533-4121     菜单:jeepneynyc.com   木边区(Woodside)Ihawan   新鲜捣碎的鳄梨、牛奶和碎冰混合后会给食客带来惊喜,点一盘苦瓜,配上猪肉、虾和鸡蛋,就是饱腹的早餐。     地址:40-06 70th St, Woodside, NY 11377     开放时间:12:00–21:00     电话号码:(718) 205-1480   餐馆图片来源及鸣谢:Yelp粉丝拍摄。   编译:Vivi

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