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纽约高概念的无肉餐厅

Feb 24, 2017, 10:38 AM

  【侨报纽约网报道】随着素食越来越被人们推崇,纽约近年来素食餐厅如雨后春笋般出现。

  结合Timeout新闻网的报道,侨报小编带你探探纽约有哪些高概念高评分的无肉餐厅吧~

  1. Superiority Burger

  喜欢汉堡、三明治又想保持好身段,这里的素食完全可以满足你!没有了炸鸡、烤牛肉,简单的素汉堡也能依然新鲜美味,完全感受不到吃的是“假肉”。据说,这间素食快餐店的店主是DelPosto的前甜點大廚Brooks Headley,当然ta家甜点也不能错过了!

  营业时间:上午11点半至晚上10点(周二不营业)

  具体地址:430 E9th St New York 10009 

  地铁路线:搭乘L线地铁到第一大道站下车

  人均价格:汉堡平均价格6美元

  官方网站:http://www.superiorityburger.com/

  能否预约:否

  能否刷卡:是

  联系电话:(212)256-1192

  2. Dirt Candy

  跟名字有些截然不同,ta家店面装修简洁雅致,完全跟“污垢”拉不上边。几乎每一款菜品包含新鲜蔬菜,颜色巧妙的搭配令人忍不住多看一眼!除了一些常规的菜单,该店还推出一系列别致的素食,如蘑菇慕斯与亚洲梨片的创新、伏特加天妇罗与韩式西兰花的碰撞。对火锅迷也有福利,ta家还提供两人以上的中式蔬菜火锅,初春涮一涮,完全不担心油腻和发胖!重要的是,免去排长龙的烦恼,ta家的官网不仅有提交预约的功能,还可以随时查询店内就坐的情况!

  营业时间:晚餐5点半后开始至11点(周日、周一不经营晚餐);周六、周日上午11点至下午3点提供早午餐

  具体地址:86 AllenSt,NY,10002  布隆街(Broome Street)与格兰街( Grand street)交界

  地铁路线:搭乘F线地铁到地兰西街站(Delancey Street)下车;

  搭乘J\M\Z线地铁到埃塞克斯街站(Essex Street )下车;

  搭乘B、D线地铁到格兰街站下车 

  人均价格:平均23美元左右

  官方网站:http://www.dirtcandynyc.com/

  能否预约:能

  能否刷卡:能

  联系电话:(212)228-7732

  3. Taïm

  这家店听起来就很异国情调,老板是来自以色列的大厨。Ta家主打都市+正宗街头小食的混合风。Ta家出名的季节鹰嘴豆能做出三种不同的风味:用荷兰芹和香菜的传统版;烤红椒做成的甜味版;突尼斯香料和大蒜融合的香辣版。Ta家的沙冰也是别具一格,你可以选择全脂、脱脂豆奶或者其他你喜欢的选择。

  营业时间:上午11至晚上10点(全周经营)

  具体地址:(西村店)222Waverly Pl New York 10014 

  (SoHo店)45 Spring St, New York 10012

  地铁路线:

  (西村店)搭乘1号线地铁到克里斯托弗街(Christopher Street)下车;

  搭乘A/C/E线到14街站下车;

  搭乘A/B/C/D/E/F/W线地铁到西4街/华盛顿广场公园站(Washington Square Park)下车

  (SoHo店)搭乘6号线到春街(Spring Street)下车;

  搭乘R/W线地铁到王子街站(Prince Street)下车;

  搭乘B/D/F/M线地铁到Broadway-Lafayette St下车;

  搭乘J/Z线地铁到包厘街站(Bowery)下车

  人均价格:沙拉三明治平均价格6.25美元

  官方网站:http://www.taimfalafel.com/menu

  能否预约:否

  能否刷卡:能

  联系电话:(212)691-1287;(212)219-0600

  4. Avant Garden

  单单看名字就是一个很梦幻的地方,菜品不仅颜值高,每一份都能感受到大厨的诚意,都可以“为自己代言”。Ta家在评分网Yelp上面的评价也颇高,有食客更表示:“不是素食爱好者都会爱上ta。” ,颠覆了人们对于纯素食的所有想象。

  营业时间:周一到周四、周日下午5点至晚上10点45分;

  周五、周六下午5点到晚上11点45分

  具体地址:130 E7th St New York10009 第一大道交A大道之间

  地铁路线:搭乘6号线到阿斯特广场站(Astor Place)下车;

  人均价格:平均菜品16美元

  官方网站:http://www.avantgardennyc.com/

  能否预约:能

  能否刷卡:能

  联系电话:(646)922-7948

  5. by CHLOE。

  炙手可热的素食店,从开业以来一直门庭若市,目前在纽约已经扩张了多家分店。不管是甜食还是主食,素食主义的店主Chloe总是为食客们提供新鲜,百分之百纯素的菜单。并承诺,ta家的菜单不含肉类,乳制品、蛋制品等等。此外,对于不喜欢或者不能吃坚果类/豆类的朋友,ta家也能提供特殊的无坚果/无豆类菜单。比较遗憾的是,ta家不接受预订,只能先到先得。

  营业时间:周一、周二、周日上午8点至晚上10;周三到周六上午8点到晚上11点

  具体地址:(西村店)185Bleecker St New York 10012 

  (熨斗区店)60 West 22nd Street NewYork, NY 10010

  (SoHo店)240 Lafayette Street New York, NY 10012

  地铁路线:

  (西村店)搭乘6号线到布莱克街站(Bleecker Street)下车;

  搭乘A/C/E/B/D/F/M到西4街站下车

  (熨斗区店)搭乘F/M线地铁到23街站下车;

  搭乘R/W线地铁到23街站下车;

  搭乘1/2号线地铁到23街站下车

  (SoHo店)搭乘6号线到春街(Spring Street)下车

  人均价格:平均主菜8美元

  官方网站:http://eatbychloe.com/

  能否预约:否

  能否刷卡:能

  联系电话:无

  6. Blossom Vegan Restaurant

  这家曾连续两年被纽约杂志誉为最棒的素食餐厅,从2005年营业至今,一直致力为保护动物的同时,为素食爱好者提供优质、新鲜的用餐体验。想要尝肉却又感到各种内疚?Ta家的无蛋意面以及素肉完全可以“拯救”你。用面筋等制成的“肉”,配上各种口味酱汁和蔬菜,几乎分辨不出真假。

  营业时间:

  (切尔西店)早午餐时间上午12点至下午2点45分;

  晚餐时间周一到周四下午5点到晚上9点半;周五、周六下午五点到晚上10点;周日下午5点到晚上9点

  (上西城店)早午餐时间周一到周五上午11点半至下午4点;周末上午10点半到下午4点;

  晚餐时间周日到周四下午5点到晚上10点;周五、周六下午5点到晚上11点

  具体地址:(切尔西店)1879th Ave, New York, NY 10011

  (上西城店)507 Columbus Ave, NewYork, NY 10024

  地铁路线:

  (切尔西店)搭乘A/C/E线地铁到23街站下车

  (上西城店)搭乘A/C/B线地铁到86街站下车;

  人均价格:平均主菜20美元

  官方网站:http://www.blossomnyc.com/

  能否预约:能

  能否刷卡:能

  联系电话:(212)627-1144

  (212)875-2600

  7. Souen

  Ta家从1971年就开始为纽约客提供自然有机的菜品,主打健康、简单而又营养的长寿饮食法。Ta家走的是亚洲风,口味造型偏日式。除了人气很高的糙米寿司外,还有好评如潮的各种汤底的清爽拉面。不过ta家不走全素食,菜单上还包含鱼类如鳕鱼、三文鱼等,非常适合打算尝试素食又忍不住来口肉的人。

  营业时间:

  (东村店)星期一到星期六中午12点到晚上11点;星期天中午12点到晚上10点

  (SoHo店)星期一到星期五上午11点半到晚上10点半;星期六上午11点到晚上10点半;星期天上午11点到晚上10点

  具体地址:(东村店)326East 6th Street, NY,10003

  (SoHo店)210 Sixth Ave at Prince St, 10014        

  地铁路线:

  (SoHo店)搭乘C/E线地铁到春街站下车

  人均价格:平均主菜18美元

  官方网站:http://souen.net/

  能否预约:能

  能否刷卡:能

  联系电话:(212)807-7421

  (212)388-1155

  8. Kajitsu

  米其林一星的日本素食餐厅。日本料理最出名的莫过于生鲜鱼等,而Kajitsu却“不走寻常路”,将选材定位在了素食。店面意想不到的古朴低调,位于中城一个半地下室。充满浓郁京都风情的装潢,柔和静谧的环境,再配上一份爽口舒适的餐点,给人耳目一新的体验。跟其他店有稍微区别的是,ta家的主菜单经常会跟着季节变换,以便提供最新鲜适口的食材。当然价位方面,相对其他快餐式的素食餐馆会高一点。

  营业时间:下午5点半至晚上9点(周一不营业)

  具体地址:125 E39th Street, New York, NY 10016

  地铁路线:搭乘S/4/5/6/7号线地铁到42街纽约大中央车站(Grand Central Terminal)下车     

  人均价格:4道菜55美元;8道菜95美元

  官方网站:http://kajitsunyc.com/

  能否预约:能

  能否刷卡:能

  联系电话:(212)228-4873

  (编译:L)

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